上海叶季

圆米和长米哪个适合蒸米饭

时间:2025-03-14 20:46:10 来源:

圆米和长米都适合蒸米饭。圆米

圆粒米短而肥,和长椭圆形状,适合颗粒饱满,蒸米这种多半是圆米东北大米。长粒米则是和长瘦长瘦长的,在南方大面积种植。适合圆粒米粘性相对较好,蒸米煮粥、圆米煲汤可以更浓稠,和长口感软糯美味。适合但是蒸米要是蒸米饭还是长粒米会更好一些,因为它粘性较低,圆米蒸出来比较松散,和长颗粒分明,适合做蛋炒饭特别适合。

不过米饭这个还是看个人喜好,如果你喜欢吃黏黏的,用圆粒米当然也是可以的。

推荐资讯
特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

铜钱草焉了怎么回事

铜钱草焉了怎么回事

野生马口鱼该怎么制作?怎么做最好吃?

野生马口鱼该怎么制作?怎么做最好吃?

白皮南瓜能吃吗?我也不知是什么品种

白皮南瓜能吃吗?我也不知是什么品种

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

特别喜欢吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么调出来的?

朝鲜辣椒酱的做法大全家常窍门

朝鲜辣椒酱的做法大全家常窍门

copyright © 2023 powered by sitemap 沪ICP备2023032852号-25